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一合舎(いちごうしゃ)
2008-09-15 Mon 20:32
20080915203207
最近「これが群馬のうまいラーメン08.09年度版」を買ったので早速行ったことのない店に立て続けに3店舗行ってきた。
まずは、「一合舎」の黒味噌ラーメン。これは北海道味噌に竹炭が入っているというので凄い期待をして行ったのだがとにかく見た目が凄い…。真っ赤などんぶりに真っ黒なスープ。
旨そうに見えない。実際に食べてみてもうーん今一つ。俺には合わない。店員の接客態度は凄く良くって好印象だったけどね。
採点は
スープ 3点
麺 5点
接客態度+1点
合計 9点
続いては同僚の岩瀧オススメの「だるま大使」。
ここは最近コンビニでカップラーメンも売っているくらいの超人気店。
この日も平日にもかかわらずかなりの混み具合で常に7組以上は待っている状態。二十分ほど待って注文したのは看板メニューのだるまラーメン。
かなりドロドロしたとんこつ醤油で見た目は凄く旨そう。ただ問題は俺がとんこつがあまり好きではなかったこと。〓まぁ、単純に好みの問題なんだけど味音痴の俺の口にはあわなかったみたい〓
採点は
スープ 5点
麺 6点
人気 1点
合計 12点
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ともや
2008-05-04 Sun 23:05
DSC00238.jpg


店内に入ると,まず「滑りやすいので気を付けて下さい」との注意書きが目に入った。大して気にもとめていなかったが,席に向かって歩いていると本当に滑る。滑りすぎだろというくらいツルツル滑る・・・。
肝心のラーメンの方は「みそラーメン」を注文したが,可もなく不可もなくといった感じであまり印象に残らなかった。

採点

スープ:6点
麺:6点
合計:12点
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とんや
2008-05-02 Fri 18:14
DSC00232.jpg


今日は高崎のまるぶし「とんや」というラーメン屋に行ってきた。注文したのは「豚そば(並)」。
鰹などの魚介系のスープということで正直あまり期待していなかったのだが、出てきたラーメンを見たらメチャクチャ美味そう!食べてみるとこれがまた本当に美味かった。魚介系の豚骨醤油は苦手な筈なのに。先日の「たんさいぼう」といい、味噌や豚骨味噌以外でも美味いラーメン屋が群馬にはあるな~。これからもどんどん新規開拓していくぞ!

採点
スープ:8点
麺:8点
合計:16点
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博多一番&山岡家
2008-05-01 Thu 22:44
今日は休みで,昼は「博多一番」。夜は「山岡家」とラーメンしか食べなかった。
まず、博多一番は目立たない場所にあったが人気店らしく入店するとかなり混んでいた。もちろん博多ということで豚骨ラーメンしかない。
豚骨を12時間炊き込んで一晩寝かせたスープが人気らしいが今ひとつだった。あまり好きではなかった。しかも写真を撮り忘れた・・・。

「博多一番」採点
スープ 5点
麺    5点
合計 10点

続いて,「山岡家」。ここは大学時代から良く食べていたので今更という感じだが,「特製味噌」というのは食べていなかったのでチャレンジしてみた。普通の味噌はかなりこってりしたスープと太麺で,いまだに好きなラーメン店の上位に入るが,この特製味噌は美味いんだけどちょっとおちるかな?普通の方が美味い。新潟には無かったからしばらく食べていなかったけどここには月1ペースで行く予定です。

DSC00229.jpg


「山岡家」採点
味噌 :  スープ 9点    
       麺   9点
       合計 18点
特製味噌:スープ 7点
       麺   9点
       合計 16点
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たんさいぼう
2008-04-24 Thu 04:05
じゅるじゅる~んvv


うまうまーぃ!


今日は後輩おすすめの担々麺の店「たんさいぼう」に行ってきた。
「絶対美味いです。」と何度も言うもんだから確かめなければと思って行ってみたのだが、これがまた本当に美味かった。この写メ見てよ。見るからに美味そうでしょ!
大好きな味噌ラーメンではなく,坦々麺なんだけどコレは良い。現在のところの最高点!


採点

スープ 10点
麺  8点
合計 18点/20点中
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